En deu anys, el consum de carn de xai a Espanya ha baixat a la meitat i ha agafat fama de producte car perquè només es consumeixen espatlles i costelles, però el xai ofereix moltes més possibilitats i se'n pot menjar sovint amb els nous talls econòmics i ràpids de preparar que us expliquem.
Benvingut
Ets major d’edat?
No pots accedir si ets menor d’edat.
