Hi ha unes maneres de menjar que s’escapen de les més tradicionals. Al restaurant Sama Sama volen mostrar-nos com la cuina vegetariana i vegana va més enllà de la gastronomia: és un estil de vida. Mengem millor i fem també un món millor. I és molt fàcil canviar els hàbits amb les propostes, dolces i salades,que ofereix aquest local situat en una zona ben cèntrica de Salou. Un pastís de pastanaga vegà, un gofre però que en realitat és una truita de patates o una torrada de de pa d’espelta integral amb formatge d’anacards i alvocat són algunes de les seves delícies
Carina Filella
Carina Filella - Redactor
/ Publicacions d'autor.
"Cuinem per a la vostra felicitat". És el lema de Forevents, un restaurant situat a les instal·lacions del Celler Rendé Masdéu, en unes antigues caves amb molta història entre l'Espluga de Francolí i Montblanc, molt a prop del monestir de Poblet, un dels principals atractius turístics de la zona. Per a Forevents, és tot un privilegi poder mostrar la seva proposta gastronòmica en el preciós edifici, amb un imponent sostre de fusta, i amb un immillorable gust per la decoració. Tots els detalls compten.
Restaurant
