/ <p>susi díaz</p>

Tataki de roger amb tomàquet, soia de llimona i ceba tendra
Hideki Matsuhisa, chef con estrella Michelin del Koy Shunka, comparte su receta del tataki salmonete y explica paso a paso cómo prepararlo.
Tendències
Creatives i lleugeres tempures de verdures
Creatives i lleugeres tempures de verdures
En este vídeo de Gastronosfera podrás ver cómo Albert Raurich prepara unas tempuras de lo más creativas.
Tendències
Arròs amb brou de galeres i gamba vermella
La chef de La Finca, Susi Díaz, explica cómo preparar un arroz con gamba roja en el Congreso de Alta Gastronomía de Murcia.
Tendències