/ <p>cultura japonesa</p>

Arriba a València una nova proposta de cuina japonesa on el sushi no és l’únic protagonista.
Restaurant
És el te verd de moda, no només pel seu sabor sinó pels seus nombrosos beneficis per a la salut: millora el metabolisme, preveu el càncer, redueix l'estrès i el colesterol i és un gran aliat del nostre sistema immune.
Tendències
El chef David Millet, del restaurante Ágora, explica para Gastronosfera cómo preparar un lomo de venado asado con apio glaseado y salsa de caza.
Recepta