Pachi Larrosa

El restaurant murcià ofereix un cuidat repertori de sensacions basat en el bon menjar, la música en directe i la cocteleria.

El Restaurante Amarre, a Múrcia, ens comparteix una de les receptes que no fallen a la seva carta: tartar de tonyina vermella d'almadraba. Deliciós!

Múrcia Gastronòmica celebra aquest any una dècada en la qual s'ha consolidat com el congrés més rellevant del sud-est espanyol.