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Tradicional.  7 Portes.
Passeig d'Isabel II, 14, Barcelona.

Las mejores noches de verano de Barcelona en el Restaurant 7 Portes

Núria Bonet Icart 13/06/2022

Es, sencillamente, la combinación perfecta para las noches de verano: un entorno único y una gastronomía emblemática. Vuelven las Nits als Porxos del centenario restaurante 7 Portes de Barcelona, con música en vivo los jueves por la noche y su suculenta carta para degustar sin prisas y con la brisa marina que transcurre por los artísticos porches d’en Xifré.

Siempre es una buena idea escaparse hasta el 7 Portes para probar su buena cocina, que sigue siendo todo un emblema de la ciudad. Y eso que este año celebra su 185 aniversario, casi nada. Por aquí han pasado figuras artísticas de la altura de Federico García Lorca, Salvador Dalí, Pablo Picasso, Joan Miró o Rafael Alberti y es fácil imaginar el porqué. Junto a la historia de envuelven sus paredes, este restaurante que acumula casi dos siglos de trayectoria ininterrumpida nos recuerda a cada bocado por qué motivo sigue siendo un símbolo barcelonés del buen comer. 

Y en verano, esta carta para muchos ya conocida adquiere otra dimensión al poderse degustar en la apacible y artística terraza ubicada en los porches d’en Xifré, Bien Cultural de Interés Local inaugurados en 1840. Al placer de las noches de verano en el marítimo barrio de la Barceloneta se le une la música de DJ Freud, cada jueves de 21 a 23h, dando pie a largas sobremesas tomando una copa en buena compañía. 

canelones

Si algo distingue la cocina del 7 Portes es la combinación perfecta entre la tradición y los platos renovadores. Así, en su carta podemos encontrar grandes clásicos como el bacalao de la Sra. Carme, el rape a la barquera o sus canelones trufados de Fiesta Mayor. Adaptándose a la temporada, encontramos también su fricandó de primavera y versiones más ligeras de cara al verano de su crema de verduras. 

plato

En una mesa del 7 Portes nunca faltan sus afamados buñuelos de bacalao, que se comen solos. Y sigue siendo un must su paella Parellada y sus Zarzuelas, platos que han encumbrado a este local barcelonés como uno de los lugares frecuentados por los más gourmets. No nos olvidamos de sus arroces: se pueden encontrar hasta 12 variedades en su carta. 

Con la Cultura 

A lo largo de la historia de este restaurante, 7 Portes ha acogido y promovido numerosas actividades culturales y artísticas. Por su ubicación, frente al edificio de Llotja de Mar -que acoge la Reial Acadèmia Catalana de Belles Arts de Sant Jordi- por sus salones han pasado numerosos artistas y personalidades del mundo cultural barcelonés. Y este espíritu pervive actualmente, con más de 14 tertulias de temáticas variadas que se celebran en este local de manera habitual. 

Precisamente, el jueves 16 de junio, a las 20h, la mezzosoprano Mercè Bruguera interpretará piezas de Mozart, Rossini y Strauss. Se trata del ciclo Sopars Lírics, dirigidos por los críticos musicales Roger Alier y Jordi Maddaleno, y acompañados por el pianista Josep Buforn, que concluyen con este concierto su novena temporada. Se trata de una combinación de gastronomía y cultura con un menú compuesto por platos de temporada y un menú lírico con seis arias operísticas. 

Fotos: Flaminia Pelazzi

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  • Kibo
    Carrer d'Antoni Suárez, 15, Valencia
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    Plaça Poeta Bosca, 1 (Pl del Mercat de la Barceloneta), Barcelona

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