Inmersos ya en pleno otoño, nos acercamos a la cocina de I+D de la cadena de restaurantes UDON para conocer aquellos platos estacionales que se acaban de incorporar a su carta como sugerencias. Un ritual que repetimos con la llegada de cada estación y que nos ... Leer más
Udon, el grupo de comida asiática líder en nuestro país, lanza su servicio de delivery siguiendo las indicaciones del gobierno para poder ofrecer de nuevo sus deliciosos platos de gastronomía asiática, inspirados en las tabernas tradicionales japonesas. ... Leer más
El año pasado año, en todos los restaurantes UDON se consumieron un total de 168 toneladas de verduras ecológicas y cerca de 140 toneladas de pollo de corral. Unas cifras que reafirman el compromiso que la cadena de restauración ha ido adquiriendo ... Leer más