-
Restaurants
Gran Rhin, on el mar sedueix
Joaquin Reyes24/11/22El Gran Rhin ha passat en uns anys de ser una barra on els clients es prenien la primera cervesa i unes olives i se n'anaven a dinar a un… Llegir més
-
Receptes
Amanida de llagostins, ou ferrat i pebre vermell
Ariana García23/11/22Aprèn a elaborar aquesta proposta exquisida de la cuina mediterrània. Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
El natto japonès: què es?, com es cuina?, amb què ho puc combinar?
Òscar Gómez22/11/22Un dels esmorzars més sans i tradicionals del Japó és el natto, una fermentació de faves de soja que després combinen amb arròs, encara que… Llegir més
-
Restaurants
Magón, cuina mediterrània davant del mar de Torrox
Arantxa López22/11/22Imagini's un mas davant del mar. Llegir més
-
Restaurants
Canaletes Cerveseria: plats a la brasa a les Rambles
Silvia Alberich21/11/22Producte de temporada, tradició i cuina casolana són l'essència d'aquesta masia urbana situada darrere de la icònica font barcelonina. Llegir més
-
Receptes
Pop amb cigrons de La Tartana
Joaquin Reyes19/11/22Vols aprendre a elaborar aquest plat tradicional del restaurant La Tartana? Detallem els passos! Llegir més
-
Restaurants
Copper Deli, menjar ràpid però saludable
Igor Cubillo18/11/22Copper Deli és una de les poques marques que abandera a Bilbao una reivindicació del menjar ràpid com a tipus d'alimentació no només… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
Carolina, el pastís bilbaí amb nom de dona
Igor Cubillo17/11/22Quanta Carolina cèlebre hi ha al món, sigui per la seva sobreexposició al paper 'couché' (Carolina Grimaldi, princesa de Mònaco), pel… Llegir més
-
Receptes
Alvocat a la brasa, tàrtar de tomàquet i escuma de formatge
Ariana García16/11/22T'ensenyem a elaborar aquest deliciós plat, un dels més populars del menú degustació del restaurant sevillà Plato Jondo. Llegir més
-
Restaurants
La Brutal: sorprenents hamburgueses amb tradició catalana by Marc Ribas
Anna Mas16/11/22La Brutal ho té tot per triomfar: una magnífica ubicació al cor del barri Vell de Girona, productes de proximitat i de màxima qualitat, i… Llegir més
