El pregó de la primavera eivissenca arriba de la mà de la floració dels seus ametllers, un esdeveniment que anima a multitud de curiosos a passejar pels camps pitiüsos per gaudir del que molts anomenen "l'altra Eivissa".
/ Gastronomia eivissenca
Ens proposem viure l'experiència d'una jornada de matances (ses matances) a l'eivissenca. Però no hem acudit a una matança qualsevol: hem participat a l'Arròs de Matances & Rock. L'essència és la mateixa que una matança tradicional, amb un plat principal, l'arròs de matances i a més, música en directe, amb la participació de més d'una vintena de músics de l'illa, que no paren de tocar des de les 12 del matí fins a la mitjanit. Una autèntica Jam session de dotze hores.