Aprèn a preparar un dels entrepans més famosos i llaminers de el món. El croque-monsieur: amb pernil, formatge i beixamel.
/ <p>cuina francesa</p>
Què és exactament el magret d’ànec? Per què aquest tall ha conquerit xefs i aficionats a la cuina de tot el món?
Tendències
La cuina francesa està plena de grans clàssics. T'acostem les receptes d'aquests plats deliciosos perquè els puguis cuinar a casa.
Top List
Saludables, calòrics, gustosos, suaus, acolorits, abundants i també exòtics. El primer menjar del dia és molt diferent en cada país i cultura.
Top List
Després de passar durant anys per algunes cuines cèlebres de França i Barcelona, Emmanuel Thomas va obrir fa quatre anys el seu propi restaurant al barri de la Vila Olímpica, Le Bistrot. Com el xef és d'origen francès, a la carta trobem algunes preparacions icòniques d'aquesta tradició. Bé executades. S'aprecien positivament els anys acumulats en el full de serveis.
Restaurant
La gastronomia de França està considerada una de les millors del món, fet que converteix París en una de les capitals gastronòmiques més reputades.Fa tot just dos dies era a París. Captivadora, encantadora, poètica i dolça. És la ciutat romàntica per excel·lència. Res més agradable que perdre's pels seus carrers i carrerons.
Tendències