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Este apetecible entrante se puede disfrutar en Analabrasa, un restaurante del grupo Casa Carmen, situado en la zona de restauración del centro comercial La Maquinista (Barcelona). Las opciones a la brasa son el alma mater de este elegante y agradable local, con menú diario y una amplia terraza en la que disfrutar de sus propuestas culinarias. Una de ellas son los nachos a la brasa con queso fundido, guacamole y pico de gallo.

La tasca del casco de San Cristóbal de La Laguna, única ciudad canaria Patrimonio de la Humanidad, ofrece una carta informal y explosiva en un ambiente bohemio de camaradería.

Si sumamos el pueblo con más encanto de la Costa Brava, una céntrica terraza bajo el sol con vistas al mar, tapas con productos de calidad y proximidad, y cócteles de autor frescos y originales, nos encontramos con Es Cantó, un gastrobar pensado, simplemente, para que la gente sea feliz.

Gabriel Conti se estrena en Mallorca con un proyecto gastronómico de tapas y coctelería elegante, un lujo para todo paladar.

Despedirse del verano siempre cuesta un poco. La nostalgia de las vacaciones, del terraceo compartiendo unas risas con los colegas, del buen tiempo… Desde hace tres años la localidad costera de Palamós, en pleno corazón de la Costa Brava, parece haber encontrado una fórmula para combatir esta morriña veraniega. Y este antídoto son las jornadas ‘Palamós Gastronómico’, una propuesta lúdico-gastronómica que tiene a la gastronomía, la cultura y la tradición local como grandes protagonistas

Un recorrido por las bombas más auténticas de la Barceloneta: bares históricos, recetas sin trampas y salsas con carácter que mantienen viva la tapa más icónica del barrio.

Almería aún conserva bares donde el pescado manda. Esta ruta recorre cinco templos del tapeo marinero que resisten a modas y gentrificación, con vitrina diaria, plancha precisa y sabor a puerto.

En este chiringuito de montaña en Montjuïc donde la cocina catalana de siempre se disfruta sin artificios, con producto de proximidad y unas de las mejores vistas de Barcelona.

Elegir dónde cenar con amigos en Barcelona puede ser tan caótico como divertido. Esta guía reúne locales con ambiente, cocina honesta y mesas que invitan a alargar la noche sin pensarlo demasiado.

Los montaditos andaluces son gloria bendita en forma de pequeños bocadillos, ideales para tapear y para disfrutar en entornos informales. Conoce su historia y 10 recetas para preparar los montaditos andaluces más populares.

Descubre dónde tapear en Málaga con amigos: cuatro bares con personalidad propia que combinan producto, ambiente y platos para compartir, desde abacerías y cocina asiática hasta mar y tradición.

Con poco más de un año de vida, esta bodega del barrio de El Putxet de Barcelona ha triunfado con su oferta de tapas, platillos de calidad y una carta de vinos con 190 referencias.