/ Llatina

A l'oferta gastronòmica dels seus locals preval un producte excel·lent i elaboracions senzilles. Destaca la seva hamburguesa amb formatge i bacó, coronada com la millor el 2019
Ens solucionen un àpat en pocs minuts, són fàcils de consumir i a més saludables. Les empanades argentines viuen un moment d'esplendor gràcies a projectes com Las Muns, que ens delecten amb aquestes delícies elaborades de manera artesanal. Setze sabors, masses de colors que s’obtenen a l'incorporar sucs vegetals en lloc de colorants i farciments de nivell que transformaran el nostre concepte de menjar ràpid.
Plats diferents en preparacions cuidades conviden a un passeig per l'Amèrica Llatina en aquest restaurant del centre de Madrid en què es respira bon ambient.

No és cap secret dir que la cuina llatinoamericana protagonitza avui la revolució de revolucions de la gastronomia mundial. FOC és un homenatge a aquest boom gastronòmic: un lloc on degustar sense pretensions ni convencionalismes els plats més populars d'aquests països.