La gastronomia de França està considerada una de les millors del món, fet que converteix París en una de les capitals gastronòmiques més reputades.Fa tot just dos dies era a París. Captivadora, encantadora, poètica i dolça. És la ciutat romàntica per excel·lència. Res més agradable que perdre's pels seus carrers i carrerons.
/ <p>postres i dolços</p>
Xavier Barriga és un dels grans forners barcelonins, creador dels forns de pa Turris. Les magdalenes són una de les seves preparacions preferides, a les quals hi ha dedicat llibres sencers. A continuació, us expliquem pas a pas la seva senzilla i deliciosa recepta de magdalenes aptes per a celíacs.Preparació:- Deixateu els ous i el sucre amb l'accessori batedor d'un robot.
Recepta
Pilar Lázaro, propietària de La Más Bonita, un dels locals més de moda a València, comparteix amb Gastronosfera la recepta d'una de les seves pastissos estrella: carrot cake.
Recepta
La repostería casera es una tendencia gastronómica en auge. En Gastronosfera te damos la receta para elaborar tus propias galletas caseras.
Recepta