/ Cuina portuguesa

Joao Correia va estar uns anys a Barcelona, primer amb Arola a l'Ars, després al Pakta. Quan va tornar a Portugal va obrir amb la seva dona aquesta taverna especialitzada en petiscos (tapes).
Descobrim 3 receptes típiques de Portugal on el pop és el seu protagonista estrella.
El bacalhau à Brás és una recepta fàcil que es prepara amb bacallà esqueixat. Us animeu a intentar-ho?