En pleno centro de Alicante, Majao Barra se ha convertido en uno de esos restaurantes imprescindibles donde comer en Alicante si buscas algo más que sentarte a la mesa. Su propuesta combina cocina mediterránea de mercado, un formato versátil que se adapta a cualquier momento del día y un concepto que va del plato a la copa sin interrupciones.
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La marinera, tapa clave del sureste, encuentra en Alicante un terreno perfecto para brillar. Esta ruta reúne bares y propuestas donde conviven versiones clásicas y giros creativos, siempre con la ensaladilla, la rosquilla y la anchoa como punto de partida.
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La escena gastronómica de Alicante vive un momento especialmente dinámico. Esta ruta reúne cuatro restaurantes donde el producto mediterráneo marca el paso: del mercado al puerto, con propuestas que combinan tradición local, cocina de temporada y un ambiente pensado para disfrutar sin prisa.
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