Del 27 de enero al 4 de febrero, la localidad valenciana de Meliana celebra unas jornadas gastronómicas para poner en alza todos los productos que da su huerta a lo largo de todo el año. Unos menús elaborados expresamente para la ocasión por 8 restaurantes de la zona y que sin duda serán punto de referencia durante los 9 días que dura este evento.