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Cuatro locales que te llevan lo mejor de sus barras a casa

Tapeo, picoteo, cuchareo y, como no, cañeo. Todo vale para sentirse como en la barra de tu bar favorito. En Gastronosfera te contamos lo que han hecho cuatro neotabernas de Madrid para que en tiempos de desescalada disfrutes de lo más selecto de sus fogones sin moverte de casa.

6 recetas fabulosas con un origen que te sorprenderá

El origen de muchas recetas, ya sea entrantes como platos principales, postres o acompañantes, es de lo más azaroso. Y es que el destino unas veces se tuerce y otras veces se torna delicioso. Acompáñanos en este salto en el tiempo para descubrirlo.

UDON se lanza al delivery en Barcelona y Madrid

El Grupo Udon, especialista en comida asiática sana y de calidad, se suma al delivery en Barcelona y Madrid. Los pedidos se pueden realizar a través de su página web y app, donde también ofrecen la posibilidad de hacer el pedido y recogerlo en modalidad take away.

El GastroPirineus 2020 se emitirá mañana por el canal de Youtube ‘Gastroevents Online’ y contará con 32 grandes cocineras y cocineros profesionales de toda Cataluña, entre los que estarán Joan Roca, Nandu Jubany, Paco Pérez o los hermanos Torres, entre otros.

Aliméntate de vitamina D con tres recetas fáciles y sabrosas

Descubre los alimentos más ricos en vitamina D y prepara con ellos exquisitas recetas para beneficiarte de este nutriente tan importante para los huesos y el sistema inmunitario. Sobre todo ahora que seguramente habrás reducido tu exposición al sol, principal fuente natural de esta vitamina.

El Hotel Nobu amplía su oferta gastronómica a la hora de comer

A partir de ahora, la cocina del restaurante del Hotel Nobu también abrirá durante el mediodía, de lunes a viernes entre las 13h y las 15h.

El mercado de la Boqueria celebra su 180 aniversario con todo un año de actividades

La Boqueria, el mercado más emblemático de Barcelona, celebra su 180 aniversario con coloquios, fiestas y talleres de cocina para aprender a cocinar recetas de la mano de grandes chefs.

Rogue River Blue

Premiado en la última edición de los Cheese Awards, el Rogue River Blue se elabora en una quesería de Estados Unidos.

Solomillo Wellington: una receta anglosajona, sencilla y fácil de elaborar

Te contamos los trucos para elaborar de forma sencilla un solomillo Wellington y obtener un resultado tan delicioso como icónico y festivo.

Desconecta después del trabajo en la Casa de les Punxes con los 'Friday Late'

La Casa de les Punxes celebra la llegada del buen tiempo y lo hace dando el pistoletazo de salida, el próximo viernes 6 de marzo, a una nueva propuesta nocturna para disfrutar del modernismo de una manera muy especial en su azotea: los 'Friday Late'.

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