Gràcies al boca-orella, en menys de tres mesos, aquest local situat en un dels carrers més coneguts i transitats de Múrcia, on la terrassa és el seu espai principal, s'ha convertit en un referent de la cuina de carrer de la capital murciana.
/ Mercat
Arrelat des de fa anys a Sant Cugat (Barcelona), el Mercat Vell manté la seva proposta de mercat gastronòmic obert a la venda i a la degustació de producte. Una manera informal d'assaborir les variades propostes culinàries que s'ofereixen a les seves parades i que van des del menjar japonès fins al peix fresc a la planxa, passant per la pasta o els arrossos. Només cal fer un volt pel mercat i deixar-se portar.
Cuidar-se i tenir una bona alimentació és el millor que podem fer pel nostre benestar. Les fruites i les verdures han d’estar sempre entre els productes indispensables de la nostra cistella de la compra. Però què passa quan hem d’escollir-les?
El Mercat Central de València està en plena forma quan s'acosta el primer centenari de la seva planificació. Els millors productes frescos autòctons es poden trobar en aquest majestuós recinte.
M'encanten els "Mercats de Proveïments", sempre que viatjo a una ciutat intento visitar-ne algun amb el mateix entusiasme, o més, que el que poso a la resta de monuments i llocs d'interès. Aquests espais diuen molt d'una ciutat, ens expliquen de manera honesta a què es dediquen els seus habitants, quins són els seus gustos i aficions, en definitiva, la seva forma d'entendre la vida.