Bienvenido
¿Eres mayor de edad?
No puedes acceder siendo menor.
Cocinar unos crujientes y deliciosos aros de cebolla es mucho más fácil de lo que parece, pero hay algunos trucos indispensables que se deben seguir. La temperatura de la mezcla en busca de una tempura perfecta o incluir cerveza resultan claves.
Te lo explicamos en el siguiente video. ¡A cocinar!
Despedirse del verano siempre cuesta un poco. La nostalgia de las vacaciones, del terraceo compartiendo unas risas con los colegas, del buen tiempo…
Desde hace tres años la localidad costera de Palamós, en pleno corazón de la Costa Brava, parece haber encontrado una fórmula para combatir esta morriña veraniega. Y este antídoto son las jornadas ‘Palamós Gastronómico’, una propuesta lúdico-gastronómica que tiene a la gastronomía, la cultura y la tradición local como grandes protagonistas
En numerosas ocasiones puede resultar difícil decidir si es la tradición la que hace popular a una marca o si, al contrario, es una marca la que crea costumbres tradicionales.
¿Qué tendrán las tapas que siempre apetecen? Ya sea como tentempié previo a la comida o como propuesta gastronómica per se. Y, si además, las acompañas de una cerveza bien fresquita, ¿quién se resiste a tal tentación? Precisamente este tándem tapa + caña es el que propone el restaurante Telefèric Barcelona para los jueves con su #tapacanyes.
El local en el que se halla la Bodega Sepúlveda es uno de esos lugares históricos que afortunadamente todavía se mantienen abiertos en la ciudad de Barcelona, como contrapunto al alud de establecimientos “modernos”, muchos de ellos totalmente impersonales, que se están imponiendo en las últimas décadas.
De marchante de arte a propietaria de un par de restaurantes. Esta sería una manera breve de definir la trayectoria de Soledad Urabayen. Navarra de origen, dejó su carrera profesional en el mundo del arte para poder estar más tiempo con sus hijos y, junto a su marido, Ramón Padrosa, abrieron su primer restaurante en Sant Cugat, el Rondes, a finales de 1993.
El ‘afterwork’ es uno de los mejores inventos para evadirse y tomarse una copa con los amigos y compañeros de trabajo después de la jornada laboral mientras escuchas música en un sitio de moda. La Monroe, el bar de la Filmoteca de Catalunya, ofrece la mejor opción de ocio para las tardes de los jueves, un ‘afterwork’ como Dios manda, sin escatimar en nada.