Ruta del Pintxo La Garriga 2018
Este año la ruta del pintxo de La Garriga, que tendrá lugar entre el 19 y el 28 de julio, se supera llegando hasta los 43 establecimientos participantes. Tras muchas horas de imaginación, creatividad y dedicación, se ha alcanzado un nivel de degustaciones gastronómicas que hacen que esta ruta esté a la altura de las mejores de Cataluña. Y, como siempre, el maridaje de estos platillos será un quinto o una caña de Estrella Damm a un precio único de 2,5 euros.
A modo de breve avance para ir abriendo boca, entre los pintxos que podrás saborear, encontramos el canelón frío de bonito marinado con chutney de piña picante de Alambí Restaurant. ¡Seguro que más de uno querrá repetir!
El tartar de salmón con calabacín de Can Xavi, es otro de los pintxos que no puedes dejar de lado.
Seguimos con el pintxo de La Garrafa Restaurant: un sabroso meloso de ternera. ¡Espectacular!
En Seis Vuit Lunch Chill Out, por su parte, encontramos un arroz integral con shitake y espinacas. ¡Irresistible!
Recuerda que puedes consultar todos los pintxos, junto a la geolocalización de sus locales y horarios, en nuestra App gratuita para iOS.
/ Todas las Tapas
Galta de porc al Oporto amb pera confitada
El Mos Fumat
Can Patxi
El Kofta del Cafè
Caneló de confit d'ànec amb mango i reducció de moscatell
Pintxo de Mandonguilles a la Biscaïna amb cruixent d'Ibèric
Cap de llom amb salsa de mango
Siau Long i Shia Chiao
Can Julinés
Made in Catalonia
Truita de patata invertida
Caneló fred de bonítol marinat amb chutney de pinya picantet
El ravioli d'en Marco
Bracet de pernil dolç cremat amb ou filat i coulís de gerds
Això no té nom!
Pizzeta de remenat de bolets amb buti de la Garriga
Un petit mos del mos
Flor gelada
Taco de llentia caviar amb toc tropical
Crestes
Delícia de la yaya maria
Pintxillot
Arròs integral amb shitake i espinacs
Quiché de carbassó sobre cruixent de milfulls