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Cuando la 8ª edición de "De tapes per Barcelona" emprende su recta final, desde Gastronosfera hemos querido sacar la cámara a la calle y sumarnos a esta fiesta lúdico-gastronómica.

Un total de 104 locales participan en la 8ª edición de la ruta "De tapes per Barcelona, que se celebra entre el 5 y el 15 de junio.

Sabadell acoge la 3ª edición de 'DesTapa't Sabadell'. Hasta el 8 de junio se podrá degustar una tapa + un quinto de Estrella Damm por sólo 2,50 €.

Desde el 29 de mayo y hasta el 8 de junio, el barrio de Madrid La Latina acoge la 1ª edición de 'La Latina Pincho Week'.

Desde el 29 de mayo y hasta el 8 de junio Valencia acoge la 2ª edición de la ruta "De tapas con Turia", con una doble propuesta gourmet.

62 locales participan en la ruta "Murcia de tapas" en la que, entre el 29 de mayo y el 9 de junio, ofrecerán una tapa + un quinto de Estrella Levante por sólo de 2,50 €.

Nuevos conceptos. Desde tiempos inmemoriales la Humanidad ha avanzado siempre con la aparición de ideas nuevas, innovadoras, de conceptos que abren nuevas vías. Esto ocurre en todos los campos, desde la ciencia hasta el ocio, desde el deporte hasta la cocina. Detrás de cada nuevo concepto hay una persona o personas que lo han creado, que lo impulsan.

El chef Carles Tejedor inaugura en Barcelona BY 13, un restaurante que podría definirse como de barra de tapas españolas y orientales.

La tapa fever ha llegado a Sant Cugat (Barcelona), que este 22 de mayo acoge la 2ª edición de "Sant Cugat va de Tapes", con 44 locales.

La Bodega Sepúlveda es todo un templo de la cocina tradicional en Barcelona, con su aire de antigua taberna y sus "tapas de mantel".

En mayo de 2012, el hiperactivo (en el mejor sentido del término) cocinero Carles Abellan, junto al empresario Javier Cotorruelo y con la participación del joven cocinero Toni Romero, pusieron en marcha el restaurante Suculent en la barcelonesa Rambla del Raval. Antes de cumplir los dos años de vida podemos dar fe de su éxito total y merecido, con unos sabrosos platos creados con óptica moderna a partir de recetas tradicionales.

La Taverna del Suculent, el hermano pequeño de Suculent (Barcelona), es un lugar al que acudir a disfrutar de comida, bebida, conversación distendida y juerga.