Igor Cubillo

Tres templos del mar en Vizcaya donde el pescado es arte: Andraka, Egurre y Mikel Bengoa reinventan la tradición vasca con técnica, respeto al producto y sabor a brasa, plancha y mar.

Vizcaya saborea el mundo a través de tres propuestas que combinan raíces locales y espíritu viajero: Beheko Sue, Cevitxef y Nikkou, templos de la cocina global con sello vasco.

Deléitate con tres templos vascos del chuletón: Gozkoetxe, Kerren y Mendiola. Tradición, brasa y carne premium se combinan en una ruta carnívora que celebra el sabor y el saber hacer de Euskadi.