Igor Cubillo

Deléitate con tres templos vascos del chuletón: Gozkoetxe, Kerren y Mendiola. Tradición, brasa y carne premium se combinan en una ruta carnívora que celebra el sabor y el saber hacer de Euskadi.

Cuatro cocineros del norte de España reinterpretan la cocina de autor con personalidad, raíces y creatividad. Entre tradición y vanguardia, sus propuestas invitan a redescubrir el placer del buen comer.

Vizcaya siempre ha sido contemplada como un destino gastronómico de primer orden, antes incluso de que se concibiera y se pusiera de moda el gastroturismo.