Más de cuatro décadas respaldan a esta famosa bebida taiwanesa. Te contamos qué hay detrás de su característico formato, cómo elegir entre sus infinitas variedades y cuáles son las combinaciones de moda para este año.
Eric Morgado
Eric Morgado - Redactor
/ Publicaciones del autor.
Francesc Beltri y Nicolás de la Vega, chefs y propietarios de Slow & Low, trasladan su rigor técnico a una barra desenfadada donde manda el recetario clásico español y el producto de temporada.
Restaurante
El pistacho es, sin lugar a dudas, el ingrediente estrella de este año: protagoniza las vitrinas de las pastelerías, domina las pizarras de las cafeterías de especialidad y se cuela de lleno en las cartas de los restaurantes.
Tendencias