Eric Morgado

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Eric Morgado - Redactor

Periodista cultural 

Más cosas sobre mí

Periodista cultural, gastronómico y profesor de catalán. Entiendo la cocina como un lenguaje: cada plato dice algo de quien la prepara y del lugar de donde nace. Escucho esas historias y las comparto. 

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La escena gastronómica de la ciudad condal sigue en constante cambio y no deja de sorprender con propuestas innovadoras que representan su espíritu cosmopolita. Los mejores nuevos restaurantes en Barcelona este 2024 dibujan un espectro que va desde locales que dan una vuelta de tuerca a la cocina catalana y española de siempre hasta otros con sabores más internacionales. Bruma, Fidelio, Garum, Casa Chiquita, Aüc Bar… ¿aún no los conoces? ¡Son cinco restaurantes de moda en Barcelona de este 2024!
Toplist
Si te preguntas dónde comer en Tarragona, te sorprenderá la diversidad de restaurantes entre los que escoger. Desde la gastronomía tradicional mediterránea hasta propuestas más rompedoras de cocina fusión, hay opciones para todos los gustos. Además, en Tarragona hay múltiples lugares donde comer bien asegurándose una excelente relación calidad-precio sin sacrificar la calidad de los alimentos.
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El restaurante barcelonés, abierto hace poco menos de un año, ya cuenta con el Sello Copil, un distintivo que premia la excelencia culinaria mexicana. En la actualidad tan solo lo poseen 13 establecimientos en toda Cataluña.
Restaurante