Eric Morgado

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Eric Morgado - Redactor

Periodista cultural 

Más cosas sobre mí

Periodista cultural, gastronómico y profesor de catalán. Entiendo la cocina como un lenguaje: cada plato dice algo de quien la prepara y del lugar de donde nace. Escucho esas historias y las comparto. 

/ Publicaciones del autor.

El restaurante destaca por ofrecer en el Alt Camp una cocina fiel a sus raíces en encantadores espacios rústicos y elegantes.
Restaurante
Este ingrediente está viviendo un auténtico renacimiento gracias al creciente interés por la cocina de aprovechamiento y la recuperación de técnicas gastronómicas ancestrales.
Tendencias
Los barrios de Sant Andreu y La Sagrera son un pequeño reducto de la Barcelona de antaño. ¿Preparado para dejarte llevar por los sabores de siempre mezclados con aportaciones más contemporáneas?
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