Eric Morgado

De la versatilidad de los meze a la tradición de los platos de horno y la vigencia del ‘street food’, recorremos los pilares sobre los que se asienta la cocina griega para redescubrir por qué sigue siendo una de las mesas más disfrutables del Mediterráneo.

Mucho más que pasta y pizza: ¡descubre estos italianos auténticos que están arrasando en la ciudad Condal!

Por encima de las modas y las nuevas tendencias gastronómicas, la tortilla de patatas sigue siendo la reina indiscutible en Barcelona. Sabrosa, tentadora y siempre disputada, es un emblema de nuestra cocina. En este artículo reunimos seis locales donde el culto al huevo y la patata se celebra sin complejos.