¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Tendències  

Les mones de Pasqua autèntiques... amb ous!

Gastronosfera 29/03/2013

Las aunténticas monas de Pascua no son ni se decoran con chocolate, sino con huevos. Descúbrelas con la médico nutricionista Magda Carlas.

Una de les tradicions gastronòmiques típiques de Setmana Santa, encara que no a tot arreu, són les famoses mones. Dies abans de la data assenyalada, que és el dilluns de Pasqua, els aparadors de les pastisseries i forns del nostre barri s'omplen de temptadores mones decorades moltes d'elles amb els personatges infantils més famosos del moment. I també, en la majoria dels casos, amb figuretes de xocolata.

Però, sabies que les mones de Pasqua autèntiques no porten xocolata? Només una base, crema al mig i... ous! D'aquests dolços carregats de tradició ens en parla la metgessa nutricionista Magda Carlas en el seu vídeo post d'aquesta setmana.

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.