¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
La Boivella, brasa, cocina mediterránea, Valencia

El destino, los viajes pero sobre todo la cocina unieron a Paula y Manuel, propietarios del La Boibella en la localidad valenciana de L’Eliana. Él, cocinero inquieto y amante de lo “bo” (bueno en valenciano) y ella, licenciada en Bellas Artes y enamorada de todo lo “bello”, forman un tándem perfecto que da como resultado un restaurante donde el buen comer y el encanto del espacio son las señas de identidad de este joven negocio.

El pescado es uno de los productos gastronómicos más valorados por los expertos, por esto es muy importante el método de cocción que utilicemos.

Suscribirse a brasa