/ Cocina marinera

El restaurante La Gambarrada ofrece platos originales y elaborados, con producto local y en un ambiente elegante.

Nos adentramos en el encantador municipio de Telde, en Gran Canaria, para descubrir una receta muy coqueta del Pizpireta Café. Se trata del risotto rojo con sabor a mar, un plato visualmente cautivador que tiene como protagonista el langostino salvaje, un verdadero tesoro marino, que además ahora está de temporada. La frescura y calidad del producto se hacen evidentes en cada bocado.

El Gran Rhin ha pasado en unos años de ser una barra donde los clientes se tomaban la primera cerveza y unas aceitunas y se marchaban a comer a otro restaurante, a convertirse en un local de referencia del centro de la ciudad de Murcia donde el marisco es el protagonista.

El rancho marinero es el plato que tradicionalmente habían cocinado los pescadores, a bordo, con el pescado recién sacado del mar. El restaurante La Singular, de Vilanova i la Geltrú (Barcelona), nos comparte su propia receta de esta auténtica joya de la cocina de mar.

En el apabullante paseo marítimo de Barcelona, con el Mediterráneo de fondo y la clásica vista del hotel W, la arena y la calle llena de runners y buen rollo, Casa Costa se levanta como un remanso de decoración neovintage de un chiringuito de toda la vida. ¿Quién dijo que comer en la Barceloneta era de guiris? Ni idea, pero sin duda eso es porque no había encontrado este lugar. El nombre le viene al pelo, un local acogedor a orillas del mar, un local que hace hogar en la ciudad condal: Casa Costa.   

El Club de Mar - El Candelero es uno de los grandes miradores gastronómicos de Almería: cocina marinera actualizada, producto de lonja, arroces y un comedor acristalado donde el Mediterráneo es protagonista.

Castelldefels rinde culto al arroz con restaurantes que mezclan tradición marinera, producto local y pasión por el buen hacer. Aquí, cada cazuela cuenta una historia de mar, fuego y sabor auténtico.

Un guiso de calamar pequeño con alma marinera, sencillo pero intenso, donde el vino blanco, la cebolla y la tinta se funden en una salsa que sabe a costa y tradición.

Acompáñanos por este tour gastronómico de Gandía, donde te llevaremos por restaurantes que nunca fallan, desde cocina mediterránea tradicional a asombrosos asadores.

Descubre los mejores restaurantes de mariscos en la costa de Huelva. Terraza, vistas al mar y cocina local: chocos, gambas y coquinas en ambientes para todos los gustos. ¡Sabor a mar garantizado!

Sol, mar, buena música y cócteles en mano: descubre los mejores chiringuitos de la costa valenciana para vivir un verano inolvidable entre sabores y atardeceres que harán que el tiempo se detenga.

El barrio marítimo de El Serrallo, en la ciudad de Tarragona, rodeado del puerto y casas de pescadores, ofrece restaurantes con una excelente selección de platos centrados en la pesca y los productos de mar. En sus cartas encontrarás sabrosos arroces, marisco fresco y pescado de primera calidad.