Gastronosfera

Vaig anar al restaurant que acaba d'obrir al costat de l'antic Mercat del Born de Barcelona (sembla que hi treballen de debò; quan estigui acabada la remodelació, el passeig serà una delícia). Llamber (c/ de la Fusina, 5) és un mot asturlleonès, perquè la taverna és germana d'una altra del mateix nom i molt d'èxit que hi ha a Avilés.

Poc importa si vius en un xalet amb un jardí esplèndid o en un apartament amb una estreta terrassa. Els horts urbans estan de moda i pots adaptar-los al teu estil de vida i les teves possibilitats. Una mica d'amor i de paciència és l'única cosa que necessitaràs per arrencar amb un passatemps molt addictiu que, molt ràpid, començarà a donar-te enormes satisfaccions.

El nounat Terra i Taula és un col.lectiu de productors agroalimentaris i cuiners del Baix Penedès (Tarragona) que s'han unit per treballar per a la recerca de la màxima qualitat en els productes i en les elaboracions.