Gastronosfera

Acaba d’aparèixer un llibre important, Dictionnaire des cultures alimentaires. Són 1.500 pàgines sense equivalent en el món editades per les prestigioses Presses Universitaires de France; 230 articles escrits per un equip internacional interdisciplinari de 162 autors sota la direcció del socioantropòleg Jean-Pierre Poulain.

Vols provar un autèntic "esmorzar de pagès"? Doncs no pots saltar-te la cita d'aquest cap de setmana al Prat de Llobregat. Aquest concepte gastronòmic es durà a terme aquest dissabte 15 i diumenge dia 16 de 10 a 12 del matí en el marc de la 39 edició de la Fira Avícola Raça Prat, que es celebra des de divendres i fins a diumenge en aquesta localitat (Carrer Tarragona amb Carretera de la Marina).