Gastronosfera

Prepara aquestes receptes amb cava i descobreix com donar una segona vida a les ampolles que obres a les celebracions… i que sempre queden a mitges. Si t’has preguntat què pots fer amb el cava que tens encetat, aquí trobaràs idees delicioses, fàcils i amb molt de sabor. Aprofita cada bombolla!

Delecta’t amb una crema de tardor càlida, suau i plena d’aromes naturals: una recepta fàcil de crema vegetal ideal per als dies freds.

Un guisat de calamar petit amb ànima marinera, senzill però intens, on el vi blanc, la ceba i la tinta es fonen en una salsa que té gust de costa i tradició.