Mónica Salazar Vevia

Las opciones no lácteas que carecen de productos animales, pero no de sabor se multiplican en el mercado. Flexitarianos, vegetarianos, foodies y veganos caen rendidos ante las nuevas propuestas del verano.

Estos postres helados no solo refrescan y aportan un sabor único a los días estivales, también son grandes aliados en nuestra dieta al no contener leche, crema ni huevos.

Descubrimos todo sobre estos pequeños paquetitos crujientes de lechuga rellenos de carne o verduras y condimentados con todo tipo de salsas sabrosas. La cocina coreana conquista las grandes ciudades.