Laia Antúnez

Vuelve la música en directo a la terraza de Manlleuet, un restaurante cervecería ubicado en pleno centro neurálgico de Manlleu (Osona). Cada sábado al mediodía, sus Vermuts Musicales nos permiten descubrir artistas y bandas de la comarca mientras saboreamos generosas tapas, contundentes bocadillos y una amplia selección de cervezas.

“Casi todo el producto que ves aquí lo pesco yo: cigalas, calamares, gambas, rape, tintorera, lubina, dorada, rodaballo, pulpo, sepia, etc.”, nos dice Agustí Comes, patrón del barco Montclar de Vilanova y propietario de La Maroteca, un restaurante que, solo entrar, nos recibe con una parada de exuberante pescado y marisco fresco, expuesto para tentarnos y poner en alerta todos nuestros sentidos.  

A pocos pasos del Monasterio de Sant Cugat del Vallès, una preciosa abadía benedictina construida entre los siglos IX y XIV, se encuentra la Bodega Tomàs, el proyecto más personal del chef Eduard Tomàs.