Arantxa López

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Arantxa López - Redactor

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La Pera Gastrobar ha sabido posicionarse en muy poco espacio de tiempo como uno de los lugares de visita obligada en el barrio de Teatinos, en Málaga. Un lugar acogedor, decorado con un estilo industrial vintage en la que sus propietarios, Francisco Martínez y Alberto Torreblanca, han participado activamente usando, incluso, algunos materiales reciclados que le dan ese aire desenfadado.
Receta
“Si siempre trabajas para otro, tendrás los sueños de otros”. Bajo esta filosofía y con el deseo de hacer cosas nuevas Francisco Martínez y Alberto Torreblanca abrían las puertas de La Pera Gastrobar en el barrio de Teatinos (Málaga) hace apenas año y medio.
Restaurante
Si quieres comer sano, de forma más ligera y con todo el sabor, cocinar al horno es una buena alternativa. Además, es una forma de ensuciar la cocina bastante poco y de relajarte mientras se hace el plato.
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