Arantxa López

Cuando uno de los mayores distribuidores de pescados y mariscos de Andalucía y uno de los sushiman más reconocidos de Málaga unen sinergias, conocimiento y voluntad todo apunta a que lo que hagan va a ir viento en popa. Así comenzó la historia de José Carlos Morales y José Fernández.

Bere Bere es un restaurante ubicado en Torre del Mar, en la provincia de Málaga, que cuenta con una propuesta gastronómica para todos los públicos basada en buenos productos. Aquí prestan especial atención al atún rojo, los arroces y las carnes y trabajando con marcas de gran prestigio. En su carta también hay espacio para platos de corte internacional como este wok, que es uno de sus platos estrella. Una opción fácil de preparar para llevar al paladar sabores orientales.

Una pandemia no es motivo suficiente para que un emprendedor deje de hacer lo que tiene en su mente. Y así, con estos riesgos que afrontar, pero con toda la ilusión de ofrecer una propuesta fuera de lo más convencional a la ciudad de Granada, abrió sus puertas Irreverente.