Abraham Rivera

Abraham Rivera

Abraham Rivera - Redactor

Periodista gastronómico

Más cosas sobre mí

Abraham Rivera (Madrid, 1980) es un periodista especializado en gastronomía. Colabora habitualmente con algunos de los medios más relevantes del sector, ya sea centrados en la buena mesa, como es el caso de Guía Repsol o 7 Caníbales, a periódicos generalistas, donde destacan principalmente El País o El Confidencial, dentro de sus respectivas secciones opíparas. Sus crónicas no solo retratan el recetario más cañí, sino que se adentra en aspectos que van de lo social a lo cultural. Un acercamiento que tampoco deja de lado el disfrute por el tapeo y las cañas bien tiradas. El madrileñismo, según su forma de ver la vida, también puede ser una religión. Es autor de dos libros de reciente aparición, Madrid Cocktail (Abalon Books) y Joselito x Eneko Atxa (La Fábrica). 

/ Publicaciones del autor.

Madrid ya no se conforma con cualquier pizza. Estas seis pizzerías apuestan por la autenticidad italiana: masas de fermentación lenta, hornos de leña y mucho sabor en cada porción.
Toplist
En el corazón de Usera, NATO Robata & Tapas Bar combina el alma de taberna japonesa con el tapeo castizo: brasas, sabores intensos y cocina honesta que conquista más allá del barrio.
Restaurante
Alchemist 1967 es un bar de esos que no se encuentran habitualmente. Escondido en una zona centenaria del centro de Madrid, en la calle de las Veneras, que toma su nombre de las vieiras que decoraban las casas nobles del siglo XII. Hoy, entre el bullicio de la Gran Vía y el sentimiento antiguo de Santo Domingo, este pequeño rincón se presenta como una coctelería con alma e identidad. "Todo el barrio es un barrio con historia.
Restaurante