Disfrutar de buena gastronomía en un entorno idílico es uno de los mayores regalos que podemos disfrutar en verano, por eso compartimos una selección de los mejores restaurantes de la Costa Brava con vistas al mar.
Adrián Roque
Adrián Roque - Redactor
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@adddrii17
Periodista gastronómico y de viajes
Más cosas sobre mí
Periodista con un Máster en Periodismo de Viajes, me centro desde hace años en viajar a través de las gastronomías, como no podría ser de otro modo. Fue mi madre quien me dijo que en esta vida me dedicase a lo que más me gustara... ¡y le hice caso! Aúno mi pasión por la comida con mi pasión por conocer el mundo centrado en los países del continente africano, algo que se me hace un placer incalculable. Podrás descubrir todas mis aventuras y acompañarme a probar los platos más deliciosos de cada país en mi canal de YouTube o en mi Instagram. ¡Viaja conmigo!
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El chef del restaurante que corona la idílica finca del Mas de Sant Lleí, Jordi Planchería, tiene una larga tradición familiar entre los fogones. Antes de formarse en escuelas de cocina, formó parte de la cuarta generación de una familia de trabajadores dedicados a la hostelería y la restauración. “Soy la cuarta generación de un restaurante familiar llamado La Pagesa”, nos dice orgulloso, “ahí descubrí mi pasión por los fogones, en mi necesidad de ayudar a la familia”.
Receta
Disfrutar de buena comida, la melodía de un rompeolas y la brisa marina es un placer incalculable de los meses de verano, por eso te traemos un recorrido por los mejores chiringuitos de la Costa Brava, donde la frescura de los ingredientes locales y el ambiente relajado se combinan para ofrecer una experiencia única frente al Mediterráneo. Prepárate para descubrir los sabores más auténticos y los rincones más encantadores y saborear tus vacaciones en estos restaurantes a orillas de aguas cristalinas.
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