El restaurante de cocina fusión propone una original forma de terminar la comida con porciones pequeñas que permiten disfrutar de más sabores.
/ Sevilla
La Barca de Calderón ha sido el restaurante protagonista en la última edición de El Sur de las Estrellas celebrada en Sevilla.
Ubicado en Puerta Osario, El Cuelgue de Santi Temblador ofrece comida callejera delicada, manteniendo las raíces andaluzas y utilizando producto local.
El próximo 10 de octubre se celebrará una nueva edición de El Sur de las Estrellas, donde los invitados, Víctor Gamero de El mercader de Triana, y Manuel Llerena, del restaurante De la O, homenajearán la cocina corralera de Triana con un guiño especial al puchero andaluz.
De la ciudad que inventó la pizza a Mairena del Aljarafe. Francesco Gigante es el propietario y líder de este rinconcito de cocina napolitana, un coqueto restaurante que abrió en enero de 2021 para compartir su cultura y la gastronomía clásica transalpina. Pastas frescas artesanales, pizzas de masa madre y postres caseros que te transportarán a Italia en cada bocado. Benvenuti a Napoli!
Del 17 al 27 de octubre, más de 50 establecimientos repartidos por la capital andaluza y el Aljarafe ofrecerán tapas con tintes tradicionales junto a un quinto por 4 €.
Sabores de Italia, Portugal, Venezuela o Alemania: en la capital andaluza hay una gran variedad de restaurantes de cocina internacional. Estas son algunas propuestas recomendables para viajar sin hacer las maletas.
Cocina fusión sin gluten con alma venezolana. Esta es la propuesta de Señora Pan, en la céntrica calle Zaragoza de Sevilla.
El Festival ‘Con 2 Panes y 1 Pico’ convoca a miles de personas junto al río Guadalquivir para homenajear dos de las tapas más emblemáticas de Sevilla
Del 13 al 15 de octubre, la capital hispalense acogerá las primeras jornadas de este evento, que rinde homenaje a dos clásicos de la gastronomía sevillana.
Quien vive en Sevilla conoce el emblemático patio de Casa Manolo León. Un restaurante que complace con su cocina tradicional y los codiciados espacios que acompañan la experiencia. Patio con jardín vertical que se transforma en invernadero los meses fríos, cuatro salones interiores con diferentes decoraciones, una terraza, reservados… Sea cual sea tu tipo de encuentro, Casa Manolo León te ofrece productos de alta gama y un gusto decorativo impecable.
La Pata Coja es un restaurante original y moderno que rompe con el ecosistema gastronómico del clásico barrio de Los Remedios de Sevilla. Aquí se sirven irresistibles dosis de creatividad, platos de corte internacional y ganas de sorprender en cada bocado. Bon appétit!
Un bar típico sin tapas típicas. Puratasca llega a Triana en 2009 para colorear la tradición con sabores del mundo. ¿Su 'hit'? Tasca de barrio de toda la vida contrastando con una cocina cosmopolita y una ejecución sublime del producto.
Tue García y Carolina Jurado son los capitanes de este barco varado en Castilleja de la Cuesta, en la zona del Aljarafe sevillano. Y la metáfora naval nos viene al pelo, ya que el local es de inspiración marinera y entran unas ganas locas de decir ‘todo a babor’ nada más entrar. El concepto de esta joya recomendada en la Guía Repsol viene incluido en su nombre: doce tapas (más sugerencias de mercado) donde la creatividad de Tue y la calidez de Carolina ligan con un género de primera clase.
La comida de street food invade el Muelle de las delicias de Sevilla este fin de semana con Callejeando Food Fest Sevilla, un evento donde la gastronomía callejera se une con las actividades y expresiones artísticas.
El Lumagorri (Pluma roja) es el pollo de caserío vasco, cuya crianza se realiza como antaño, y su carne destaca por su calidad y sabor.