El Portinyol Patates, trompetes i ous de pagès

Agus Gastromusic Escarxofes al Josper sobre crema d'espàrrecs blancs, cansalada ibèrica, pinyons i aroma de fum al bourbon

Melitón Bocadillerías Entrepà de churrasco

Receptes

mosaico
listado

Carns i aus. Palo Verde
Tsukune d'ànec amb ou
Carns i aus. Restaurant Fraula
Causa Limeña
Carns i aus.
Burritos mexicans de carn picada
Pescado y marisco.
'Torpedos' de gambot en panko
Pescado y marisco. El Peixet
Rap a l'all cremat, un plat 100% mariner
Tapes i aperitius. Yakumanka
Causa limeña de pollastre i salmó fumat
Tapes i aperitius. ADN Sistaré
Les ‘mossadetes’, el primer plat per compartir de l’ADN Sistaré
Arrossos i pastes. Kaxilda
Raviolis de carabassó farcits de formatge fresc, nous i espinacs amb brots i flors
Postres i dolços. Divicnus
Mandarina cheesecake
Tapes i aperitius. El Taller Tarragona
Albergínia en tempura, salmó, ‘kimchi’ i miso

Trufes de xocolata amb gingebre i de xocolata amb curri Postres i dolços.
Truita de carbassonets en flor i ceba tendra Tapes i aperitius.
Truita de gambetes, un clàssic gadità Tapes i aperitius.
Truita de patates 'negociada', al gust del consumidor Tapes i aperitius. La Posada del Chaflán
Truita oberta de xips de carxofa, pernil ibèric i gemma fumada al romaní Tapes i aperitius. Bar Lorenzo
Tsukune d'ànec amb ou Carns i aus. Palo Verde
Turbot amb falsa pell de trompetes de la mort i múrgoles Pescado y marisco. Mas Pau
Una recepta (molt) fàcil de mandonguilles en salsa espanyola Carns i aus. Doña Petrona
Una recepta d'arròs a la carbonara molt original Arrossos i pastes. Somiatruites
Unes postres fàcils, ràpid i deliciós: Crema Albufera Postres i dolços. La Albufera
Ventresca de tonyina, albergínia rostida i emulsió d'alls negres Pescado y marisco. Can Gula
Verat amb ajoblanco de poma Pescado y marisco. Restaurante Cávea
Verat amb cogombre i llavors de pebre Pescado y marisco. José Carlos García
Verat marinat i llenguado a la meunier amb tempura Pescado y marisco. Jordi Herrera
Vieira, crema de porro i engrunes cruixents Pescado y marisco. Morrofino
Vieires amb anticucho, puré de tupinambo i carbó de iuca Pescado y marisco. Nobook
Vieires amb pèsols llàgrima i ametlla tendra Pescado y marisco. Manduca
Vieires, carxofes i bolets al papillote en una petxina Pescado y marisco. Restaurant La Marineta
Wrap 'cuídate': un entrepà d'autor amb algues i pollastre Tapes i aperitius. Las Cervezas del Mercado
Xampinyons farcits de llagostins amb cruixent Tapes i aperitius. Bienmesabe
Xarda, o caballa marinada Pescado y marisco. Benboa
Xips d'albergínies fregides amb un toc de mel de canya Tapes i aperitius.
Xurros de patata amb salsa de botifarra Tapes i aperitius. Vítric
¿Com es prepara un tartar de cèrvol? Carns i aus. Entrecopes
¿Saps com es cuinen les kokotxes de lluç al pil pil? Pescado y marisco. Charolais
‘Zarangollo’ amb Jerez, ous de llissa, rovell marinat i puntetes Verdures i llegums. Barriga Verde

Receptes

Tsukune d'ànec amb ou

Causa Limeña

Burritos mexicans de carn picada

'Torpedos' de gambot en panko

Rap a l'all cremat, un plat 100% mariner

Causa limeña de pollastre i salmó fumat

Les ‘mossadetes’, el primer plat per compartir de l’ADN Sistaré

Raviolis de carabassó farcits de formatge fresc, nous i espinacs amb brots i flors

Mandarina cheesecake

Albergínia en tempura, salmó, ‘kimchi’ i miso

Cercador de Receptes

El més llegit

Receptes

Receptes amb estrella