¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Restaurants

    Casa Antonio

    El resultat de tanta feina és una proposta de cuina creativa andalusa pilotada des de fa quatre anys pel xef Pedro Beltrán, un professional que ha passat pels fogons de Quique Dacosta, Echaurren o La Fábula. Antonio del Moral, propietari juntament amb la seva ...  Llegir més

  • Restaurants

    El Pimpi

    Parlar d'El Pimpi és parlar de la història viva de Màlaga, no només pel que fa a la gastronomia, sinó també quant a cultura i treball social. El Pimpi és molt més que un restaurant, és una institució, un lloc de culte per als visitants i per als malahuenys. ...  Llegir més

  • Restaurants

    MangasVerdes

    Mangasverdes és un restaurant que ha vingut a actualitzar el panorama gastronòmic del centre de Jaén. Els seus propietaris, Francisco Cuadros i Emilio Martín, son aquell tipus de binomi cuina-sala perfecte que han entès que el producte acompanyat d'una bona ...  Llegir més

  • Racó del xef

    Juan Aceituno

    Juan Aceituno és un d'aquells cuiners que s'ha fet a si mateix mostrant un profund respecte per la seva terra i el seu entorn a l'hora de posar una proposta gastronòmica sobre la taula. No va ser fins als 17 anys quan aqeust jove de Valdepeñas de Jaén va ...  Llegir més

  • Restaurants

    Dama Juana

    Jaén és el bressol de l'oli d'oliva per excel·lència, i també de grans cuiners i restaurants. És el cas de Juan Aceituno, que ha sabut portar el seu estil senzill i arrelat als seus orígens a l'univers de la Guia Michelin. Dama Juana és més que un restaurant ...  Llegir més

  • Restaurants

    Palodú

    D'ençà que Cristina Cánovas i Diego Aguilar van obrir les pordes de Palodú l'any 2014, l'evolució d'aquests dos joves cuiners ha estat imparable. Tots dos han sabut plasmar el seu caràcter innovador i les seves inquietuds en una cuina que ha anat guanyant en ...  Llegir més

  • Restaurants

    Taberna Catavinos

    Alfredo Fernández porta treballant en hosteleria des de fa 15 anys, i això és una cosa que es nota a l'hora de fer les coses i d'oferir gastronomia de qualitat als seus clients. Els seus primers passos al gremi els va donar a Marbella, però va tornar a ...  Llegir més

  • Receptes

    Moll confitat en OOVE

    Situat al barri d'El Palo, a Màlaga capital, Hermanos Alba s'ha convertit en un referent de cuina de productes del mar. Amb una àmplia carta en la qual ofereixen una gastronomia de tradició marinera i tall mediterrani, aquesta casa s'ha convertit en una de ...  Llegir més

  • Restaurants

    Pirañaconda

    Daniel Revuelta, Antonello Pelleri i Hiu Wai tenien un desig: obrir el seu propi restaurant. I això és el que van fer el juny de 2020. Els tres pertanyen a aquest grup de joves cuiners molt preparats que han viatjat per tot el món i han treballat en llocs ...  Llegir més

  • Restaurants

    Hermanos Alba

    Més de 40 anys avalen la trajectòria d'aquest restaurant que va obrir les seves portes per primer cop l'an 1978, al barri de Cerrado de Calderón de la mà de dos germans procedents de Riogordo. La familia va decidir deixar l'entorn rural per la ciutat i provar ...  Llegir més