Estas semillas pequeñas se han convertido en un superalimento por los múltiples beneficios que aportan.  Leer más

Un lugar en el que disfrutar de platos caseros y con sabor. ¿El objetivo? Preservar la esencia de las recetas familiares. Por ello, el equipo de cocina del Restaurant Cappuccino de Tarragona, cuida hasta el mínimo detalle. Bajo esta óptica opera dicho local, que pertenece al Grup Cappuccino, un entramado empresarial con más de veinte años en el sector de la restauración y un total de siete establecimientos hermanos. Todos ellos defienden la filosofía del esfuerzo.  Leer más

Las claves para preparar en casa magdalenas muy esponjosas y con un copete bien alto. Clásicas, de limón, con chocolate, con yogur... un mundo de posibilidades.  Leer más

Aunque en Taberna Tibu-Ron (Castelldefels) mandan los platos típicos de taberna y los clásicos del tapeo y del recetario español, en su carta también se pueden encontrar propuestas como esta sencilla, aunque extremadamente atractiva, receta de calamar a la plancha. La combinación el sabor ahumado de la berenjena, convierte este plato en una apuesta cien por cien ganadora.  Leer más

El confinamiento ha hecho crecer la afición a hacer galletas en casa, tanto para pasar el rato como porque así evitamos la bollería industrial, sabemos qué comemos y podemos adaptar la cantidad de azúcares y grasas a nuestro gusto.  Leer más