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Propuestas Gastronómicas
Recetas de tostadas muy irresistibles para desayunar como un rey
Silvia Alberich26/02/20En versión dulce o salada, estas propuestas son rápidas de preparar, saludables y deliciosas. Toma nota de estas recetas de tostadas y... Leer más
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Actualidad
Vuelven los 'Friday Late' en la Casa de les Punxes
Gastronosfera25/02/20La Casa de les Punxes celebra la llegada del buen tiempo y lo hace dando el pistoletazo de salida, el próximo viernes 6 de marzo, a una... Leer más
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Restaurantes
El Bandarra, compartir y gozar moviendo el bigote
Marta Simonet25/02/20Es viernes, entro en la Calle Can Brondo haciendo ruido con los tacones bajos de mis botines marrones. Leer más
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Restaurantes
Hermanos Vinagre: una buena barra madrileña
Carlos Maribona24/02/20Los hermanos Valentí han abierto Hermanos Vinagre, una taberna que busca recuperar el espíritu de las barras tradicionales de la capital... Leer más
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Recetas
Calçots tibios con vinagreta de nueces
Laia Antúnez22/02/20Ideada por Éric Basset, uno de los artífices del restaurante, pero ejecutada en la cocina por el chef Àlex Clotas, esta receta juega con la... Leer más
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Propuestas Gastronómicas
La Pataqueta: un bocadillo divertido y diferente
Inboga21/02/20Vivimos en un país de buen comer y de una rica cultura gastronómica que pasa de generación en generación. Muchos son los productos que han... Leer más
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Propuestas Gastronómicas
Carnaval: 2 platos y 6 postres muy tradicionales
Gastronosfera20/02/20Llega el Carnaval y con él los disfraces se apoderan de nuestras calles y la diversión se instala en nuestras mesas. Recopilamos ocho... Leer más
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Restaurantes
Las Lías: sencillez y humildad por el producto
Igor Cubillo19/02/20Tras trabajar durante tres lustros en negocios familiares, Mikel García, hijo de Daniel García, chef de Zortziko, restaurante bilbaíno... Leer más
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Tendencias
Zero waste: 5 recetas para cambiar tus hábitos en la cocina
Gerard Gordon18/02/20En una época en la que el (excesivo) consumo de plástico está al orden del día, el movimiento 'Zero waste' aparece como una solución para... Leer más
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Ocio
Celebra el 'Dijous Llarder' en la Plaza Mayor de Vic con Osona Cuina
Gastronosfera18/02/20El próximo jueves día 20 de febrero vuelve el 'Dijous Llarder' en la Plaza Mayor de Vic, organizado por el colectivo de cocineros Osona... Leer más
