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La fusión entre vanguardia y tradición es lo que marca la diferencia en El Círculo, una experiencia única y original, donde poder disfrutar y hacer disfrutar al paladar a pie de calle y a gusto de todos.

Si un día están paseando por Vigo y se topan con la “batseñal”, síganla porque les llevará a un local diferente, ambientado en el oscuro mundo del célebre súper héroe pero donde comer y beber es un placer a prueba de villanos.

Dani Carnero es un cocinero de alma inquieta. Su ilusión y trabajo por dar lo mejor de él y crear bocados y platos que se queden en la memoria del comensal le han llevado a convertirse en uno de los restauradores con más nombre de la provincia de Málaga.

Cuando una persona nace con vocación y con el tiempo consigue dedicarse a ella, comienza a vivir la ilusión de un sueño hecho realidad. No importa el tiempo que pase antes de llegar a materializar ese deseo escondido en el cofre personal de los tesoros, porque la ilusión y las ganas son tantas, que la espera merece la pena con creces. Pablo Rutllant es uno de esos soñadores vocacionales que andan por el mundo de la hostelería.

El cocinero Jesús Márquez presenta en este restaurante de Sevilla platos clásicos muy bien ejecutados y con toques originales, sin apartarse de la cocina tradicional.

Unos cocineros jóvenes abrieron Masta en el corazón de Zarautz hace pocos años con pocos platos, pero con mucha hambre. Ahora, aunque sigue pareciendo una taberna, presume de un Bib Gourmand y varios premios.

Bar Super ha irrumpido en el Born como una de las aperturas más interesantes de Barcelona, con una cocina de mercado creativa, producto fresco de Santa Caterina y una original barra de inspiración japonesa que acerca la cocina al comensal.

El establecimiento de Muelle Uno combina influencias gastronómicas de distintos países en una propuesta creativa que se disfruta con el puerto, la Alcazaba y la Catedral como privilegiados compañeros de mesa.

Rafa Bérgamo convierte cada plato en la parada de un viaje que une Japón, Perú, Andalucía, Tailandia o el Magreb desde una de las salas mas disfrutonas de todo Madrid.

Kraken Málaga se ha convertido en una referencia del centro histórico gracias a su cocina non-stop, sus tapas creativas firmadas por Diego René y una carta en constante evolución en plena Plaza de las Flores.

Más allá de los pintxos y las estrellas Michelin, San Sebastián esconde restaurantes con personalidad propia, donde cada cocina refleja la visión de sus chefs y una manera única de entender la gastronomía vasca.

El Baix Empordà reúne algunos de restaurantes donde el entorno es tan importante como la cocina: cinco direcciones con encanto para descubrir una de las comarcas más seductoras de la Costa Brava.