¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Restaurants

    El Racó de Diego

    Una de les filosofies que regeix l'elaboració dels plats a El Rincón de Diego és aconseguir una “cuina divertida i de qualitat” perquè segons Diego Campos, propietari i xef del local, “és important passar-ho bé menjant”. És per això que aquest guardonat ...  Llegir més

  • Restaurants

    La Fonda Xesc

    No hi ha rètol a la Fonda Xesc, ni tan sols cartells fàcilment visibles a l’entrada del poble que anunciïn el que ara és un dels més importants reclams gastronòmics. La fama d’aquest restaurant, situat a Gombrèn, s’ha modelat gràcies, principalment, al boca- ...  Llegir més

  • Racó del xef

    Josep Roca

    Apassionat per la seva feina, en Josep Roca és sommelier i regenta juntament amb els seus germans, en Joan i en Jordi, el Celler de Can Roca, a Girona. Es considera “un cambrer amb sort” però en realitat és un dels millors professionals del món, especialment ...  Llegir més

  • Restaurants

    Can Bosch

    A Cambrils, poble mariner de la costa tarragonina, es troba des de 1969 un restaurant de cuina d’autor i de mercat, Can Bosch. El seu xef, en Joan Bosch, ha donat lloc a una nova definició d'aquest tipus de gastronomia: la que és fruit de la constància i sap ...  Llegir més

  • Racó del xef

    Paco Pérez

    Les comarques gironines sumen ja 20 estrelles Michelin, dues de les quals van recalar a Llançà, un poble de poc més de 5.000 habitants. Ambdues tenen el mateix nom propi, el restaurant Miramar (i el del seu xef, el Paco Pérez), un espai que no s'enten sense ...  Llegir més