Les cireres són precioses, petites gemmes que semblen brillar des de l'interior. Tot i que n'hi ha de pàl·lides i blanquinoses -solen ser les més matineres, són menys dolces i a vegades fins i tot una mica agres- les millors són les fosques, una mica més ... Llegir més
L'equip del restaurant Windsor comparteix aquesta recepta perfecta per a l'estiu: cireres amb escuma de iogurt, llima i xocolata blanca. Unes postres tan refrescants com delicioses. Us animeu a intentar-ho a casa? Preparació de l’almívar: - Fem un almívar ... Llegir més
Mais il est bien court le temps des cerises (és ben curt el temps de les cireres), diu la cançó revolucionària francesa que el segle passat va popularitzar Yves Montand, i que definia aquesta fruita com "Pendants de corail qu'on cueille en rêvant " ( ... Llegir més