¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
'Destapa't Sabadell' 2018
Ruta de tapes. 'Destapa't Sabadell' 2018. Del 12 al 22 de abril de 2018

Torna la ruta de tapes ‘Destapa’t Sabadell’ amb la seva setena edició

Gastronosfera 12/04/2018

Del 12 al 22 d’abril podrem gaudir de la ruta ‘Destapa’t Sabadell’, amb una oferta de fins a 21 tapes juntament amb un quinto o una canya per 2,5 euros cada una

‘Destapa’t Sabadell’ és una d’aquelles rutes de tapes que un no es pot perdre, ja que 21 establiments participen i ofereixen unes creacions a les quals és molt difícil resistir-se’n. Tots aquests platets venen acompanyats d’un quinto o una canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,5 euros.

D’entre les propostes que es podran degustar destaquem la broqueta de vedella de La Tete, cuinada a baixa temperatura i amb un toc de puré d’albercoc i crosta de full.

Si optem per una opció més exòtica no es pot deixar passar el Umai Sushi Club que ens ofereix Lihados Oriental: cruixent de huevas i foie amb maionesa llima al teriyaki. Tota una sensació de sabors!

Per acabar, però no menys destacat, també cal mencionar la proposta del Trevol i les seves esferes de mató: un ou fals amb sardina marinada a l’aroma de trufa.

Tot i això, aquestes són només tres de les 21 tapes que es podran tastar durant els 10 dies que dura la ruta, o sigui que no deixis de provar-les totes. Consulta-les, juntament amb la geolocalització dels seus locals i horaris, a la nostra App gratuïta per iOS i Android.

Tapas de la Ruta

  • Meloso de ibérico con parmentier y gotas de pesto

    Melòs de carn ibèrica confitada a baixa temperatura sobre llit de parmentier de patata, perfum de pesto i ruca fresca.

    Urpí
    Av. 11 de setembre, 36 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Calamar Lihado

    Calamar a la andalusa farcit d'escuma de llima, salsa de chile picant i compota de poma.

     

    Lihados Mediterrani
    Les Valls, 15 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Primavera

    Salmó marinat amb llet de tigre, pèsols, crosta cruixent de formatge idiazàbal i pa de pessic especiat.

     

    Loremar
    Lluis Carreras, 13-17 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Esferas de mató

    Fals ou de mató amb sardina marinada a l'aroma de trufa.

     

    Trèvol
    Major, 3 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Coca de pollo

    Pollastre sobre base de ceba caramel·litzada, dolç de poma i coca amb canonges.

     

    Urbasa
    Passeig de Manresa, 15 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Fideuá

    Fideuà de pop amb shitakes i escuma d'allioli.

     

    Ítaca
    Passeig Plaça major, 45-48 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cama de bravas

    Bressol de bambú amb les nostres "exclusives" braves amb allioli pebrot de la vera i escates de sal negra.

     

    El Llit
    Pg Plaça Major, 37 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Brocheta de meloso de ternera

    Broqueta de vedella rostida a baixa temperatura amb un toc de puré d'albercoc i crosta de full.

     

    La Tete
    Pl del gas, 4 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Miniburguer ceballuda

    Mini hamburguesa de vedella acompanyada d'un llit de ceba caramel·litzada, formatge de cabra i un toc de melmelada de gerds.

     

    Khenyan Coffee
    Pl. Sant Roc, 15 , Sabadell .

    2,50€ @mapa
  • Niu de patacon

    Base de plàtan macho en forma de niu farcit de sofregit de carn de vedella desmechada amb blat de moro i amb ou de codorniu cuit amb salsa al gust.

     

    Schnaps
    Rambla, 161 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Pulled pork con pan Bao

    Porc cuinat a baixa temperatura durant 18 h, pa Bao, ceba cruixent i "brotes".

     

    Gastrobarbes
    Sant Antoni, 23 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Voltereta de pistachos y Philadelphia

    Rotllet de llom tendre farcit amb crema philadelphia i festucs.

     

    The Loft
    Treus Creus, 15 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Flor de primavera

    Pasta de full enrotllada amb pernil dolç, carbassó i formatge

     

    9 Kim
    Viladomat, 83 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Enrollate

    Enrotllat de pa de motlle farcit de guacamole, pebrot escalivat i tonyina en escabetx.

     

    Els Tranquils
    Av. de Barberà, 329 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Capricho Las Vegas

    Torrada de botifarra negra amb puré de poma i cruixent de fruits secs.

     

    Las Vegas
    Av. Matadepera, 192 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Bomba a la mozzarella

    Pa de motlle, formatge mozzarella, tomàquet i menta, banyat amb salsa de formatge i virutes de pernil.

     

    Alonso
    de Matadepera, 86 · , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Patates a la boloñesa con huevo frito

    Patates al forn a la bolonyesa amb crema de formatges i ou ferrat.

     

    Txesuskoa
    D’en Font, 18 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mini hamburguesa vegana

    Hamburguesa vegana amb guacamole.

     

    La Capella
    Parc de Can Gambús, 1  , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mini pizza Andana

    Mini pizza de pernil, formatge brie i melmelada de figues i rúcula.

     

    Andana
    Ps. Plaça Major, 24 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • "Quesadilla" catalana

    Empanada de blat blau amb botifarra, bolets i formatge de cabra.

     

    Buquet
    Sant Quirze, 5-7 , Sabadell .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.