¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Cartagena va de tapas
Ruta de tapes. 2a edició Cartagena va de tapas. Del 21 de octubre al 1 de novembre de 2016

34 tapes de creació, a la nova edició de 'Cartagena va de tapas'

Gastronosfera 21/10/2016

Torna 'Cartagena va de tapas'! Del 21 d'octubre a l'1 de novembre se celebra la 2a edició de la ruta de tapes en aquesta localitat murciana, amb 34 propostes per degustar la gastronomia típica de Cartagena.

Un any més, 34 locals del centre de Cartagena participaran a 'Cartagena va de tapas', una iniciativa que reuneix oci, diversió i gastronomia. Cada establiment ha preparat per a la ruta seu millor creació culinària, que els consumidors podran gaudir acompanyada d'un quinto d'Estrella Levante per només 2,5 €.

Per anar obrint boca, entre les tapes que podreu degustar durant els dies de la ruta trobem la cremosa (sobre aquestes línies), la proposta que ha preparat Cervecería Yellow Submarine. Es tracta d'una base cruixent de crespillo casolà, sobre una quenelle de botifarra i pinyons de la terra amb cruixent de nap. Per la seva banda, La Antigua Maestranza proposa una mini burger d'angus (sota aquestes línies), una proposta que segur que farà les delícies als més carnívors.

Una opció més lleugera és la que ha preparat La Bodega Real amb el seu capritx de carbassó (a la imatge inferior), es tracta d'un carbassó arrebossat, acompanyat de tonyina i samfaina de verdures amb salsa Pedro Ximénez.

 

La Tartana proposa amb els seus records de la meva àvia (sota aquestes línies) un cruixent de patata amb ou a baixa temperatura amb pernil i teula de formatge.

Si violeu consultar totes les tapes de la ruta, així com els horaris i la localització dels locals, podeu fer-ho amb la nostra renovada i gratuïta app disponible per a dispositius iOS y Android

Tapas de la Ruta

  • Caleta con sardina
    Caleta con sardina

    Amanida de pop i gambes amb sardina fumada.

    La Caleta
    C. Bodegones, 7 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Michirones
    Michirones

    Faves amb pernil i xoriço.

    Bodega Nicolás
    C. Carmen, 74 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Saquets de Galtes
    Saquitos de carrillera

    Sac farcit de galtes i pebrots caramel·litzats

    Cafetería Pórtico romano
    C. Cuatro Santos, 20 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • El otro lado
    Huertana

    Tub de patates amanit amb salsa de formatge i acompanyat amb cruixent de pernil, rematat amb verdures de la terra.

    El otro lado
    C. del Aire, 11 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Tosta Cañón
    Tosta Cañón

    Torrada de llom ibèric amb melmelada de cervesa i pebrot de padró.

    Bar Cañón
    C. del Cañón, 1 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Mini burguer brava
    Mini burguer brava

    Mini burguer de bou amb un toc picant, acompanyada de patates.

    El Flexo
    C. Escorial , 12 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Bombín tranquilo
    Bombín tranquilo

    Xampinyó amb formatge i salsa al pesto.

    El Hombre Tranquilo
    C. Honda, 29 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Marinera de Guacamole
    Marinera de Guacamole

    Rosca amb ensaladilla i guacamole amb anxova.

    Mostacho
    C. Licenciado Cascales,10 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Bodega Real
    Capricho de calabacín a La Bodega Real

    Carbassó arrebossat, acompanyat de tonyina i samfaina de verdures amb salsa Pedro Ximénez.

    La Bodega Real
    C. Real , 24 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Pastel de carrillera
    Pastel de carrillera

    Púding amb base de galta.

    El Viejo Almacén
    Campos, 13 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • El Vinagrillo
    Mariperla

    Rosquilla amb amanida de cranc amb perles de caviar de verat.

    El Vinagrillo
    Canales, 16-18 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Revuelto de hueva con cebolla y patata.
    Zarangollo a la morcilla

    Remenat d'ou de peix amb ceba i patata.

    La Satisfecha
    Carmen, 76 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • La Fortaleza
    Croqueta Albinegra

    Croqueta d'ou amb calamar en la seva tinta i all i oli.

    La Fortaleza
    Del Cañón, 7 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Menudo de sípia
    Menudo de choco

    Potatge mariner de sípia amb cigrons

    Me tienes frito
    Del Carmen, 78 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Roca de bacallà i crema d'all negre
    Roca de bacalao y crema de ajo negro

    Llom de bacallà i crema de patata i all negre.

    Restaurante D'Almansa
    Jabonerías, 53  , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Tosta de pollo
    Tosta de pollo

    Torrada de pollastre amb melmelada de figues i salsa de mango i curri.

    El Descanso del Icue
    Jabonerías, 9 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Carrillera
    Carrillera

    Galta de vedella amb salsa.

    La bodeguilla
    Jara, 23 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • La Taona
    Michirones Cartageneros

    Faves cuites amb pernil i xoriço picant.

    La Taona
    Mayor, 13 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Tortilla española
    Tortilla española

    Truita de patates.

    Bar Columbus
    Mayor, 18 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Chikencorn
    Chikencorn

    Pit de pollastre arrebossat amb crispetes i mel de canya

    El Tranvía
    Mayor, 41 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Cremosa
    Cremosa

    Base cruixent de "crespillo" casolà, sobre una "quenelle" de botifarró i pinyons de la terra amb cruixent de nap.

    Cervecería Yellow Submarine
    Plaza Ayuntamiento, 2 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Restaurante pizzería Piemonte
    Tosta de ibérico con rulo de cabra caramelizado

    Tall de xoriço ibèric de Salamanca i rulo de cabra 100%.

    Restaurante Pizzería Piemonte
    Plaza del Rey , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Huevos rotos
    Huevos rotos

    Ous trencats amb ibèric i parmesà

    Manda Huevos Bar
    Plaza del Rey, 5 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Tapería Tambalache
    Canapé Strogonoff

    Filet de porc sobre llesca de pa amb salsa estil Strogonoff.

    Tapería Tambalache
    Plaza Jose Maria Artes, 8 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • La tapa del Sol
    La tapa del Sol

    Base de pa amb tall de pernil, anxova, ou dur i llagostí cuit amb maionesa.

    Café Bar Sol
    Plaza San Ginés , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Chambi Salao
    Chambi Salao

    Dues galetes de "chambi" d'abans que disposen al centre púding de tonyina amb salsa tàrtara.

    El Soldadito de Plomo
    Príncipe Vergara, 1 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Puerta 14
    Ravioli del océano

    Ravioli farcit d'arròs amb sabors del fons marí.

    Puerta 14
    Puerta de Murcia, 14 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • La Patacha
    Bolitas de pavo con patata y jamón ibérico

    Boletes de gall d'indi arrebossades en cruixent de patata i pernil ibèric sobre una salsa de mostassa i mel.

    La Patacha
    Puerto de Cartagena , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • La Antigua Maestranza
    Mini hamburguesa de Angus

    Mini hamburguesa d'Angus.

    La Antigua Maestranza
    Real, 50 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Tosta de solomillo
    Tosta de solomillo

    Torrada de pa amb filet de porc, rull de cabra i ceba caramel·litzada.

    Bar San Miguel
    San Miguel , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Tosta de Secreto ibérico
    Tosta de secreto ibérico

    Torrada de carn de porc ibèric i salsa de xampinyó.

    Cafetería Carlos III
    San Miguel, 4 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Marinera sobre pandereta de pipes
    Marinera sobre pandereta de pipas

    "Crespillo" de pipes amb amanida i anxoves.

    Q'edamos
    Tolosa Latour , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Delícies de la terra amb cor ibèric
    Delicias de la tierra con corazón ibérico

    Xampinyó farcit de pernil, beixamel i formatge gratinat.

    Casa Cassciaro
    Del Cañón, 5 , Cartagena .

    Tapa + quinto 2,50€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.