¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Propostes Gastronòmiques  

Pastís de Belém, deliciosa energia rica en proteïnes

Gastronosfera 12/04/2013

La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera alguno de los secretos del pastel de Belém.

Hi ha dolços que tenen noms ja de per si mateix temptadors: tatten, coulant, tiramisú... I n"hi ha alguns que semblen portar-te fins a les portes del cel. Aquest és el cas del pastís de Belém, en portuguès pastéis de Belém. I és que aquest pastisset de crema recobert de pasta fullada és un dolç típic de la cuina portuguesa, que ha mantingut encara avui dia la recepta de la seva elaboració en secret. D"aquesta deliciosa temptació, que pot menjar-se tant freda com calenta, ens en parla en el seu vídeo post setmanal la metgessa nutricionista Magda Carlas. Que és energètic? Per descomptat, però també ric en proteïnes i magnesi.

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.