¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Le Reina Street Food
Propostes Gastronòmiques  

American Food Market: Un trosset dels EUA a València

Inboga 22/07/2015

La gastronomia americana a peu de carrer arriba a València de la mà d'American Food Market i els tan de moda Food Truck o camions de menjar de carrer. Una iniciativa que té com a objectiu apropar la cultura i les tradicions d'aquest país als assistents per mitjà d'una rica i ben definida oferta gastronòmica. Del 23 al 26 de juliol, la plaça central del complex d'oci Bonaire es transformarà en un racó del Soho novaiorquès on s'oferiran degustacions gourmet 100% USA.

Els gastromarkers s'esforçaran per sorprendre el visitant amb diferents proposades permetent-li emprendre un particular viatge pels sabors més significatius de la cuina americana. A l'esdeveniment, ambientat en el Dia de la Independència dels Estats Units que se celebra el 4 de juliol, no hi faltaran els plats més típics: hamburgueses, hot dogs, sándwiches, dolços i sucs d'allò més variats.

Entre els Food Trucks participants trobem alguns amb experiència internacional en aquest tipus de trobades. La Raphaela, una caravana roller model Raphael 202 de la dècada dels 70, serà l'encarregada de posar la nota més dolça a la trobada. Iogurt gelat, batuts de fruites, smoothies, crêpes, gofres, dolços variats i tes gelats faran les delícies dels més llaminers.

Procedent d'Alacant, arriba Eddy’s Street Food, un original remolc d'estil vintage que oferirà com a plat fort tot un clàssic del menjar de carrer que és a més la seva especialitat: els hot dogs. Elaborats amb salsitxes artesanals estil bratwurst, de carn de porc i embotides en budell natural, poden acompanyar-se d'una àmplia varietat de salses i toppings.

I per descomptat, tampoc no hi podia faltar a la cita la gran icona de la cultura gastronòmica nord-americana, l'hamburguesa, que ha passat en els últims anys de ser el símbol del fast food per excel·lència a convertir-se en una menja d'allò més selecta. A la Reina Street Food saben cuinar les hamburgueses gourmet com ningú. Tampoc pots perdre't els seus deliciosos pastissos de factura artesanal.

Durant aquests dies també es duran a terme tot un seguit d'activitats paral·leles on no hi podien faltar símbols tan representatius de la cultura americana com les cheerleaders. Dj’s, actuacions temàtiques que et permetran viatjar en el temps i tallers lúdics per als més petits, completen l'ambiciós programa del primer American Food Market a València. 

Encara que aquest no serà l'últim mercat d'aquestes característiques, ja que està previst que es repeteixi als mesos d'agost i setembre amb temàtiques d'altres països, previsiblement de l'Argentina i Alemanya. Com veus, no necessitaràs anar-te'n molt lluny per degustar l'autèntic menjar americà. Are you ready?

On: Centre Comercial Bonaire: Carretera A-3, Km. 345. Aldaia (València).

Horari: Dijous de 18:00 a 23 hores, divendres de 18:00 a 00:00 hores, dissabte de 13.00 hores a 00:00 hores i diumenge de 13:00 a 23:00 hores. 

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.